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LE PLAISIR GOURMAND
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Nos entrées
Mi_cuit de thon,concombre, tomates séchées, agrumes et sauce soja
Mi-cuit de thon, concombre, tomates séchées, agrumes et sauce soja
Prix: 11.00€
11.00€
Terrine de foie gras de canard, chutney d'oignons et baguette fusette
Prix: 15.00€
15.00€
Saumon gravlax, déclinaison de betterave et brioche au levain
Prix: 13.00€
13.00€
Beignet de reblochon, lard grillé et croûtons à l'ail
Prix: 10.00€
10.00€
Velouté de carottes au cumin et croûtons à l'ail
Prix: 9.00€
9.00€
Croustillant royal de canard au foie gras, sauce forestière
Prix: 13.00€
13.00€
Proposé par
Nos assiettes gourmandes
La salade nordique
Salade, tomates cerises, oignons rouges, saumon gravlax à la betterave, segments de pamplemousse, gambas Black Tiger et vinaigrette aux agrumes
Prix: 19.50€
19.50€
L'ASSIETTE TERRE ET MER
Foie gras de canard et chutney d'oignons, baguette fusette, saumon gravlax à la betterave, crème aux herbes, brioche toastée et escargots de Bourgogne
Prix: 25.00€
25.00€
TARTARE DE BŒUF
Viande de bœuf et ses condiments, frites et salade verte
Prix: 20.00€
20.00€
Planche campagnarde
Demi camembert au lait cru d'Isigny-sainte-mere, gésiers, pomme de terre rôties au romarin, œuf sur le plat et charcuteries
Prix: 19.50€
19.50€
Proposé par
Nos poissons
Gambas Black Tiger flambées au cognac, risotto au curry et courgettes sautées à l'ail
Prix: 22.50€
22.50€
Quenelle de lieu noir, sauce américaine et écrasé de pommes de terres au beurre noisette
Prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
Nos viandes
Filets de caille, sauce forestière et écrasé de pommes de terres au beurre noisette
Prix: 25.00€
25.00€
Faux-filet de bœuf grillé, beurre au piment d'Espelette, frites et salade verte
Prix: 20.50€
20.50€
Traditionnel cordon bleu au lard fumé, comté (affiné 12 mois)et risotto de coquillettes au parmesan
Prix: 21.50€
21.50€
Burger rossini, Bun's, steak haché, tranche de foie gras, chutney de figues, noix, comté affiné, frites et salade verte
Prix: 22.00€
22.00€
Burger Normand, Bun's, steak haché, moutarde à l'ancienne, lard grillé, chutney d'oignons, camembert au lait cru, frites et salade verte
Prix: 20.50€
20.50€
Burger du Nord, Bun's, steak haché, chutney d oignons à la bière brune, maroille, lard grillé, frites et salade verte
Prix: 20.50€
20.50€
Burger Périgourdin, Bun's, steak haché, chutney d'oignons, chèvre du Périgord, noix, magret de canard fumé, frites et salade verte
Prix: 21.00€
21.00€
Burger Montagnard, Bun's, steak haché, chutney d'oignons, rösti de pommes de terres, lard grillé, reblochon au lait cru, frites et salade verte
Prix: 20.50€
20.50€
Proposé par
Nos plaisirs gourmands
Ardoise de 3 fromages sur lit de salade verte
Prix: 7.00€
7.00€
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Prix: 8.50€
8.50€
Profiteroles au coulis de chocolat chaud et crème fouettée
Prix: 9.00€
9.00€
Bavarois à la mangue, fruits de la passion et coulis de fruits exotique
Prix: 9.50€
9.50€
Brioche façon pain perdu, coulis de caramel au beurre salé et sa boule de glace vanille pécan et éclats de noix de pécan
Prix: 8.50€
8.50€
Tiramisu destructuré pistache, morceaux de cookies et coulis de chocolat
Prix: 9.50€
9.50€
Quart d'ananas frais et sa boule de glace noix de coco
Prix: 8.50€
8.50€
Traditionnelle tarte tatin et sa crème fraîche d'Isigny
Prix: 9.00€
9.00€
Café Gourmand ou Thé Gourmand
Prix: 9.00€
9.00€
Fondant au chocolat, boule de glace vanille et sa crème fouettée
Prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Nos coupes de glace
Dame blanche
boule de glace vanille, coulis de chocolat chaud et crème fouettée
prix: 8.00€
8.00€
Bretonne
boule de glace vanille, boule de glace caramel beurre salé, sablé breton et crème fouettée
prix: 8.00€
8.00€
Bounty
boule de glace chocolat, boule de glace noix de coco, chocolat chaud, coco râpée et crème fouettée
prix: 8.00€
8.00€
Coupe Américaine
boule de glace chocolat, boule de glace vanille pécan, coulis caramel beurre salé, brownie et crème fouettée
prix: 8.00€
8.00€
Coupe des îles
boule de glace vanille, boule de glace noix de coco, morceaux d'ananas, coulis de fruits exotiques et crème fouettée
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nos coupes de glace avec alcool
La Normande
boule de glace pomme et Calvados
prix: 9.00€
9.00€
La Colonel
boule de glace citron vert et Vodka
prix: 9.00€
9.00€
La Get 27
boule de glace menthe grains de chocolat et Get 27
prix: 9.00€
9.00€
La Bailey's
boule de glace vanille, perle chocolat et liqueur de Bailey's
prix: 9.00€
9.00€
L'Ecossaise
boule de glace vanille, Whisky
prix: 9.00€
9.00€
La Fraisière
boule de glace Fraise, liqueur Fraise des bois
prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Nos parfums (Glace de la Ferme)
Chocolat, Vanille, Caramel, Fraise, Vanille pécan, Framboise, Pomme, Pistache, Citron vert, Poire, Menthe et grains de chocolat, Noix de coco
Coupe 2 boules
prix: 4.50€
4.50€
Coupe 3 boules
prix: 6.50€
6.50€
Crème fouettée
prix: 1.00€
1.00€
Coulis de fruits
prix: 1.00€
1.00€
Coulis de chocolat chaud
prix: 1.00€
1.00€
Coulis caramel beurre salé
prix: 1.00€
1.00€
Proposé par
Menu enfant
10€
Boissons
Soda
ou
Jus de fruits
Plats
Steak haché, frites ou garniture au choix
ou
Nuggets de poulet, frites ou garniture au choix
Desserts
Coupe 2 boules (au choix)
ou
Gaufre au nutella
Proposé par
Notre Menu à
32€
Entrées
Mi-cuit de thon, concombre, tomates séchées, agrumes et sauce soja
&
Beignet de reblochon, lard grillé et croûtons à l'ail
&
Velouté de carottes au cumin et croûtons à l'ail
Plats
Traditionnel cordon bleu au lard fumé, comté (affiné 12 mois) et risotto de coquillettes au parmesan
ou
Faux-filet de bœuf grillé, beurre au piment d'espelette, frites et salade verte
ou
Quenelle de lieu noir, sauce américaine et écrasé de pommes de terre au beurre noisette
ou
Burger normand, bun's, steak haché, moutarde à l'ancienne, lard grillé, chutney d'oignons, camembert au lait cru, frites et salade verte
ou
Burger périgourdin, bun's, steak haché, chutney d'oignons, chèvre du périgord, noix, magret de canard fumé, frites et salade verte
ou
Burger montagnard, bun's, steak haché, chutney d'oignons, rösti de pommes de terre, lard grillé, reblochon au lait cru, frites et salade verte
ou
Burger du nord, bun's, steak haché, chutney d'oignons à la bière brune, maroille, lard grillé, frites et salade verte
Desserts
Traditionnelle tarte tatin et sa crème fraîche d'isigny
ou
Brioche façon pain perdu, coulis de caramel au beurre salé et sa boule de glace vanille pécan et éclats de noix de pécan
ou
Quart d'ananas frais et sa boule de glace noix de coco
ou
Crème brûlée à la vanille de madagascar
Proposé par
Notre menu à
42€
Entrées
Terrine de foie gras de canard, chutney d'oignons et baguette fusette
ou
Croustillant royal de canard au foie gras sauce forestière
ou
Saumon gravlax, déclinaison de betterave et brioche au levain
Plats
Filets de caille, sauce forestière et écrasé de pommes de terre au beurre noisette
ou
Gambas black tiger flambée au cognac, risotto au curry et courgettes sautées à l'ail
ou
Burger rossini, bun's, steak haché, tranche de foie gras, chutney de figues, noix, comté affiné, frites et salade verte
Desserts
Tiramisu destructuré pistache, morceaux de cookies et coulis de chocolat
ou
Fondant au chocolat, boule de glace vanille, crème fouettée
ou
Bavarois à la mangue, fruit de la passion et coulis de fruits exotique
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